Cocinera

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Apoyo al chef en la preparación de alimentos en restaurante especialidad mariscos, orden y limpieza en la cocina Preparación de alimentos: Las auxiliares de cocina ayudan a los cocineros en la preparación de los alimentos, desde la limpieza y el corte hasta la cocción y el emplatado. Mantenimiento de la cocina: Las auxiliares de cocina también se encargan de mantener la cocina limpia y ordenada, así como de lavar los platos y utensilios. Otros trabajos: Las auxiliares de cocina pueden realizar otras tareas, como la recepción de alimentos, el inventario, o la atención al cliente. Las funciones específicas de una auxiliar de cocina pueden variar según el tamaño y el tipo de establecimiento en el que trabaje. En un restaurante pequeño, una auxiliar de cocina puede realizar todas las tareas de la cocina, mientras que en un restaurante grande, puede estar especializada en una función concreta.